老话常说“肾气足，百病除”，肾就像是身体的“蓄电池”，电量足了，腰杆才挺得直，腿脚才有劲儿，浑身都暖烘烘的，自带“小火炉”。推荐3道家常“补肾王者”！隔三岔五吃一次，整个冬天都能精气神十足，不怕寒风瑟瑟。
一、 板栗土豆焖排骨食材：排骨500克，板栗仁200克，土豆1个，生姜3片，葱段适量，八角1个，料酒、生抽、老抽、冰糖、盐适量
做法：
排骨冷水下锅，加料酒和姜片焯水备用。土豆去皮切块。热锅冷油，放入冰糖炒出糖色，下排骨翻炒至上色。加入姜片、八角炒香。倒入板栗和土豆，加入生抽、老抽调味。倒入适量水，大火烧开后转小火焖30分钟。最后加盐，转大火收浓汤汁，即可。图片
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二、 黑豆核桃莲子瘦肉汤食材：瘦肉300克，黑豆50克，核桃仁30克，莲子20克，山药干15克，枸杞10克，生姜2片
做法：
黑豆和莲子提前浸泡2小时以上。瘦肉切块，冷水下锅焯水备用。所有食材（除枸杞外）放入汤锅，加足量清水。大火烧开转小火慢炖1小时。最后加入枸杞和适量盐调味即可。图片
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三、 玉竹党参竹蔗马蹄羊肉汤食材：羊肉500克，竹蔗2节，马蹄8个，玉竹15克，党参2条，当归3片，红枣5颗，生姜3片
做法：
羊肉切块，冷水下锅，加姜片和料酒焯水去膻。竹蔗劈小段，马蹄去皮。将羊肉、竹蔗、马蹄、玉竹、党参、当归、红枣、姜片一同放入锅中。加入足量清水，大火煮沸后转小火，盖上盖煲1-1.5小时，直至羊肉软烂。加入少许盐调味即可。图片
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